Saturday 10 May 2014

luar_biasa,

Bismillah,


segala puji bagi Allah ,
Walaupun keputusan aku dapat hanya biasa-biasa bagi mereka,
namun aku kira itu terlalu luar biasa.

bila diimbas kembali,
semester 3 ialah semester yang amat menakutkan bagi aku.

siapa sangka rutin aku menjadi begitu berbeza sama sekali,
terlibat dengan berpesatuan, meeting itu ini,
uruskan program sana sini,
dan kos yang terlalu sibuk,
jujur ia membuat hari-hari aku jadi GILA,

terkejut mungkin !!!!

(roomate aku sahaja tahu bagaimana kekusutan aku di bilik")


sehingga, semuanya tidak bisa aku tangani,
sebut saja pasal kelas ,
boleh dikira, berapa saja aku Hadir,

jadi tidak hairan, mereka yang disekeliling aku
melihat aku tidak keruan,

antara ujian yang aku hadapi,

 ketegangn
dan salah faham dari rakan group asignment aku,


kelakar sebenarnya, melihat ketidak matangan mereka yang marah kan aku,
meluah rasa di dalam laman sosial,
kata-kata kesat yang dilemparkan , sebenarnya amat menjengkelkan,
yang sama sekali aku tidak faham, apabila berhadapan,
dan peluang diberi untuk melahirkan rase tidak puas hati berhadapan,
tapi tiada kata yang dia lemparkan,
kaku dan gagap
kasihan
, dan pengecut !


bersyukur sebenarnya aku belajar sesuatu

nak kenal orang itu,
ialah pabila membuat dia marah.

cuba lihat bagaimana dia boleh bersabar mengndali marahnya ,

ujian seterusnya ialah,

apabila aku digandingkan bekerjasama dengan lelaki dalam assignment BEL,
pabila kelas BEL sahaja kami harus duduk berdua,
situasi itu amat aku tidak biasa,

apalagi kami memang jarang berkomunikasi,
dan amat tidak serasi bersama.

bagi aku bila sudah dewasa,
masalah juga harus diselesaikan cara dewasa,
mengasingkan perasaan masing-masing dan soal kerja itu amat perlu,

tapi cuma aku saja yang berfikiran begitu mungkin !

dan akhirnya, kerja yang harus dibuat bersama,
cuma aku sahaja yang buat,
dan dia cuma menghantar nya sahaja

"kau tahu weyh penat sebenarnya "

pernah juga, aku minta untukbuat bersama,
tpi alasan yang bermacam-macam,

untuk kau, sikit pun aku tak salahkan kau,
mungkin kita terlalu berbeza,
dan kata-kata sindirian yang kau lemparkan hari itu,
sungguh ia amat terkesan !!!

mana mungkin aku lupa !

dan akhirnya aku buat kputusan tuk lakukan sendiri.

dari awal hingga akhir.

sebenarnya ikut hati yang sakit,
aku pinggin sahaja laporkan yang kau tidak mnyumbang apa-apa untuk kerja ini,
tapi niat itu tidak teruskan,
sekadar berharap " ucapan terima kasih " dari kau .
sebagai tanda penghargaan,
kerna kau dapat markah yang percuma dari hasil titik peluh aku.
 tapi yang aku harapkan tidak pun berlaku.

bukan mahu menyimpan dendam, tapi BENCI dengan sikap kamu.
sekadar berharap aku dan kamu itu tidak digandingkan lagi,
kerna kita berbeza.

mohon tiada rasa benci antara kau dan aku lagi,

 #senyum#

ujian seterusnya pula ketika exam sebenar berlaku ,

waktu nih exam CiTU ,
sebenarnya sebelum masuk dewan lagi aku rasa perut aku dah lain macam,
tapi cuma berfikiran positif semuanya akan oke,
terus sahaja msuk dewan,

bila perut dah sakit,
dan rase bende tuutttt tuh meraung-mereaung minta dikeluarkan,
waktu itu kau akan rasa tiada bende yang mampu kau fikirkan,'melainkan,
"LUBANG JAMBAN"

perhhhh, mngikut peraturan exam,
selepas 30 minit baru boleh keluar,
dan cuba banyakkan selama 30 minit itu juga aku cuba menahan rase skit ini,
bertahan dan berthan supaya ia tidak terkeluar dalam dewan,

bayangkanlah kalau terberak,
perhhh malu bhai,

mana mungkin aku boleh fikir pasal kertas kan hadapan aku nih,
lansung tak boleh fikir,
pen kat tangan berapa kali aku lepaskan,
sebab tiada apa yang boleh aku fikir,

dan bila boleh keluar saja,
perh sebenarnya aku cirit ,
dan tahu saja bila cirit,
ia berterusan , hanya selang berapa minit akan rasa lagi,

rasa nak menjerit je,



bila dah lepas tuh,
pluang berapa minit tuh aku manfaat kan tuk fikir dan tulis dengan cepat,
aku tahu ia akan menyerang lagi beberapa minit lagi rasa sakit nih,

kecewa sebenarnya, mana mungkin aku boleh berfikir secara aman,
ia bagaikan PERANG yang berlaku, perlu diselesaikan.

huh rasa aman hanya sekejap saja,
selang 15 minit , rasa tuh datang balik,

ko tahu weyh !
seksaan menahan,
kerna aku harus mengarahkan otak aku berfikir yang aku tak sakit perut,
dalam masa yang sama harus pula berfikir pasal soalan itu,
dan itu perkara yang amat sukar !!!!

"LUBANG JAMBAN " masih tetap mengungguli carta di fikiran aku,


dan aku berfikir sama ada mimilih untuk diketewakan sebab berak dalam dewan atau pergi tandas banyak kali"

aku pilih yang kedua,
lantaklah dOrang nak fikir apa asal hajat aku tertunai !



ringkas cerita 3 kali aku ketandas,
untuk esei citu,
rakaiaan esei itu tidak lancar,
 kecewe dan kecewe.

apa yang aku belajar, dari peristiwa ni,

"sebanyak mana pun kau belajar,tapi jika Allah tidak memberkati, dan tidak redha,
kamu pasti tidak juga dapat lakukan"

kita disuruh untuk berusaha, dan apa yang paling penting keberkatan dan redha Allah itu,
itu paling utama,

dan aku tidak berharap yang lebih dengan esei yang aku kira teruk ini,



sekadar berharap lulus !


dan alhamdulilah A untuk Citu ,


dan pengajaran lain
"

JANGAN MAKAN SAMBAL SEBELUM HARI EXAM KALAU TAK NAK BERULANG ALIK DI TANDAS "


seterusnya,
dalam persatuan,
aku tak minta dipilih, tapi bila dipilih,
aku cuba lakukan yang semampu aku,
tipulah kalau aku kata tak sibuk,

dan jujur, aku tak tahu dan pelik bagaimana mereka yang aktif dalam berpesatuan mengurus masa,

cuba bayangkan, kita disuruh bergerak kerja,
dalam minggu itu dengan cepat,
perlu meeting,
perlu merangka,

tapi dalam masa yang sama terikat dengan akademik, test quiz
belum lagi asignment, presatation yang harus dilakukan segera, !

kusut juga, !

tapi apa yang menguatkan aku ,
surah muhammad ayat 7
"Jika kamu menolong agama Allah, nescaya Allah akan menolong kamu dan meneguhkan kedudukan kamu"

alahmadulilah bergerak kerja dengan persatuan Islamik,
dengan berobjektifkan, menolong agama Allah,
itu satu gerak kerja yang luar biasa,

jujur biapun aku mengeluh,
tapi sebenarnya,
aku suka ,

ia satu medium bagi aku untuk berpeluang belajar agama Allah
medium aku belajar mengenali Islam itu dengan lebih mendalam,
satu medium aku belajar menyampaikan dakwah,
medium dimana sabahat biah bertudung labuh aku bertambah,


maha suci Allah , Allah hadirkan insan ini sebagai peratara bila aku kesedihan,
kata-kata semagat mereka, itu sangat berharga,

alhmadulilah,
saat sahaja aku sedih dan menangis ,
pasti rumah Allah itu aku jejak (PH)

dan pasti ketika itu,
ada saja sahabat biah ini akan mendekati,
mnyampaikan ayat-ayat Allah untuk buat aku tenang,
dan bangkit  !

subhanallah menakjubkan

.bergambar dengan sebahagian dari mereka :)

bila diimbas kembali,
usaha kawan sekelas dan aku sungguh bebeza,
bayangkan saja, waktu mereka sibuk menulagkaji ,
tp aku sibuk untuk mengurus program,
masa mereka tidur,
itulah masa aku mngulang kaji,
ia amat singkat,

tidak setanding mereka,

tapi mahasuci Allah,
pertolongan Allah itu DEKAT .

markah carry marks aku dan mereka tidak lah jauh berbeza,
dan ada juga subjek yang markah aku lebih tinggi dari mereka semua.

bukan mahu berlagak,
tapi satu kelebihan bila menolong agama Allah,

keberkatan itu amat penting.

teringat kata-kata hamka




makna kata, hiduplah dengan memberi manfaat pada yang lain.

sekadar pndangan
kamu tidak HEBAT ,
 jika hanya mendapat dekan,
tapi tiada lansung manfaat diberi pada orang lain


sungguh segala pengalaman ini,
mnajikan kan aku lebih dewasa,

sebenarnya,aku menjangkakann
bahawa aku akan gagal,
kerna usaha aku yang sedikit sekali,

dan bersedia untuk REPEAT

namun , pertolongan Allah itu dekat,
aku lulus .

dan pointer aku mningkat,

mungkin ia tidak cemerlang kamu

tapi bagi aku , ia sungguh luar BIASA,


syukur yaAllah..


#notakaki

1.Menikmati hari-hari sebelum berpraktikal.



























Saturday 3 May 2014

#culinaryart#

Bismillah,




seni kulinari ? OR bagi sedap sikit bunyi nye kita sebut culinary art  !

aku tak faham kenapa yang dekat luar sana terlalu pandang rendah dengan kos nih,
apa korang fikir kos dimonopoli oleh mereka yang result SPM nye lemah ke,

no, you are totally wrong !


and then you guys just expect that we just learn about masak-masak ?
NO, there were so many subject that we have to learn too .Which is Management , Hospitality, Marketing, Accounting, Law,Retailing , France Language, Food Science and so many more,


oops !cakap omputih pula kan,
yup, korang jangn fikir, kita orang ni belaja masak je, macam makcik2 tuh !
okeyh, aku tahu kos ni bukan lah macam kos yang hard core tuh kan,

macam engineering, medical

tapi ia satu course yang amat penting !

korang tahu, yup mostly is about FOOD !


benda yang kita perlukan setiap hari,
benda yang akan jadi darah daging kita ,


sekarang cuba fikir, berapa ramai orang Islam kat negara kita nih yang handle Process of Food,?
the fact is, majority that handle the process were non Muslim !

and then, about the HOTEL ?

berapa banyak HOTEL kat Malaysia nih yang yang di JAMIN halal 100%

cop JAKIM,?

berapa peratus yang Jakim boleh jamin terhadap halalnya, hari ini dye buat pmantauan then esok dia datang lagi ke, ko boleh ke expect yang jakim tuh akan datang pantau 24 jam, no kan !

then , contoh lagi, mmemang aku akur ade je orang melayu yang bukak kedai kek kan , ramai je kan,
then yang aku nak sentuh bahan-bahan yang dorang gunakan,

contoh cheese, butter, ade ke jenama "cheese kak Ton " or "Butter Pak Ali "

of course tak,

ni name dye" syubhah"
makanan yang ragu-ragu !


kite ni sedap makan je kan, yang penting logo halal nye sudah lha kan !
hanya mampu menikmati sahaja kan,


and lagi aku nak sentuh pasal Hotel ,

kau tahu berapa banyak je hotel kat malaysia ni yang akan separate kan kitchen non halal and halal dorang ?
berapa je ?

Mostly dorang campur !

so ! jangn lah nak bangga sangat makn kat hotel tuh,
memang kau makan itu makanan halal, tapi apa kau tahu dye guna kuali yang sama selepas masak " Babi "
then masak makanan ko, kau taktao kan,

tawakal je kan,

 "MENCARI YANG HALAL itu PERLU"

we can't deny, mostly non Muslim will concer the "HOTEL INDUSTRY"
then orang melayu kita yang jadi kuli,

semua peraturan yang dorang gariskan , kita ikut,'
contoh , "Front Office do not allowed to wear the headscarf' !
then budak2 yang lemah dari segi iman dia pun ikut lah,
dari bertudung terus buka, smata-mata nak dapat  pekerjaan itu '

"Hello !!! rezeki tu dari Allah, bukan manusia !

yang tak pernah pegang arak, terpakse serve arak untuk customer,

then, yang selalu labuhkan pakaiaan untuk tutup punggung terpaksa masukkan baju dalam seluar, yang katanya nampak lagi kemas,

yang tak pernah bermekap, di suruh mekap tebal-tebal,

berapa banyak je hotel yang betul-betul jalan kan Islamic Management towards their hotel ?

macam contoh,
untuk muslimat , (yelha golongan hawa je yang banyak  masalah)
 "penyambut tetamu  pakai tudung yang labuh
"waktu solat semua wajib untuk menunaikan solat "
"tiada arak disediakan"
"makanan haram juga tidak disediakan"
"pergaulan lelaki dan perempuan harus terbatas "
"event yang ada unsur-unsur melalaikan tidak dibenarkan"

"makanan yang diamasak di handle oleh orang Islam"
"wajib memulakan bismillah dan selawat ketika masak"
"tiada sesiapa yang dibenarkan untuk tidak bertudung kecuali non Muslim"
'design di lobi hotel bercirikan Islam"


(sebenarnye nilah ciri-ciri hotel yang akan saye dirikan nanti, Insya ALLAH ):)

memang ada mungkin, tapi jumlah dia mungkin boleh kira dengan jari ,


then, inilah masalah yang besar kita hadapai,
jadi tak hairanlah,lecture aku kata " 80% student of faculty Hotel were not in this industry after they are graduate!

aku yakin, antara faktornya itulah.


tak usah cakap, negara kita bukan negara Islam, majority sahaja Islam , tapi cara hidup Islam kita tak amalkan,

kasihankan , even though our Ministry were Muslim but he cant do anything towards on this issue ..

pernah juga aku fikir, aku nak give up dengan course nih ,
tak nak terlibat lansung !
sebab ade benda yang lagha ,

tapi bila aku fikir balik,

sampai bila aku nak tengok mereka terus berjaya, dan orang Islam terus mundur. !

bila lagi aku nak tengok industry ini suci dari benda-benda tersebut,

so ,kalau bukan kitalah yang kena bangkit,
siapa lagi,

kalau bukan kita yang kena tolong agama kita, siapa je lagi

'to conclude, I have to do something towards in Industry !


so korang, yang tak faham course nih,

harap dapat supportlah,
janganlah nak remehkan, pandang rendah,
buka fikiran tuh, jangan masih ditakuk lama !


sekian

notakaki
1.Masih menunggu panggilan praktikal. :(